В России на четверть подорожают рыбные консервы
Три рыбоперерабатывающие компании — «Русское море», «Балтийский берег» и «Европром» — повысят цены на свою продукцию с 16-18 декабря.
Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на письма, в которых они уведомили о повышении цен ритейлеров.
Так, продукция «Балтийского берега» подорожает на 3-25%.
Наиболее сильно вырастут цены на рыбные наборы к пиву, на 20% подорожают мидии в масле и рассоле, рубленый кальмар, паста из морепродуктов.
В «Русском море» причиной повышения цен назвали подорожание тихоокеанского сырья на 16%, а атлантического — на 10%.
В «Европроме» отметили, что на 30% и 40% подорожали горбуша и скумбрия.
В «Балтийском береге» заявили о дефиците сырья для переработки.
Согласно ФГУП «Нацрыбресурс», в 2024 году улов трески составил 316,3 тысяч тонн, опустившись на 15,5% год к году, а добыча лососевых — 235,5 тысяч тонн, что на 13,5% меньше, чем год назад.